合肥裝修公司卓創(chuàng)裝飾認為餐飲店裝修設(shè)計，拋開浮華絢爛的各類裝飾，實用性是主要的，我們的服務(wù)對象是消費者，而消費者并不是傻子，如果連最基本的需求都無法滿足的話，那再漂亮的設(shè)計也等于是無用功，餐廳自然也得不到更好的收益，而富有實用性的餐廳空間設(shè)計則取決于這家餐廳的定位，以及其目標(biāo)顧客是哪一類，甚至需要考慮到這些目標(biāo)顧客的用餐習(xí)慣等等。

餐廳設(shè)計要實用，路線順暢：餐廳不是藝術(shù)品，不是博物館，它是給人一個舒適合理的餐飲場所，滿足人們的飲食需要，應(yīng)該是實用的， 無論是用餐區(qū)，取餐區(qū)，食品區(qū)，廚房，衛(wèi)生間，從實用，功能分區(qū)開始，環(huán)境合理設(shè)計，人感覺實用方便。 良好的餐廳設(shè)計通過分割和使用不同地區(qū)，***限度地提高人力資源成本和消費者數(shù)量，合理限度地提高消費者的數(shù)量。

餐廳設(shè)計需要舒適：餐廳應(yīng)該使人感到溫馨的地方，人們用餐時舒適應(yīng)該是餐飲設(shè)計的重要目的之一。 注意用餐空間的設(shè)計，使人們進入餐廳有一種回家的感覺，不要誤以為是入酒吧或其他公共場所。 作為一個服務(wù)性行業(yè)，讓顧客感到安心舒適對于飯店的室內(nèi)設(shè)計而言，是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，也就是通常我們所說的人性化設(shè)計。一個能俘獲顧客芳心的飯店室內(nèi)設(shè)計無疑是能夠從諸如精神、情感上都一一滿足到消費者的，以個性為出發(fā)點，通過多種多樣的表現(xiàn)手段以及細節(jié)的體現(xiàn)來塑造出一個提升顧客好感度的餐飲空間。

餐廳設(shè)計要有生態(tài)：健康比美麗更重要，這是每個人都知道的常識，但很多人在餐廳裝飾上忘了這一點。 裝修應(yīng)選擇無毒無害的污染，符合“綠色標(biāo)準(zhǔn)”的材料，不要讓無形的“殺手”闖入餐廳。 回歸自然是人類的追求，可以用植物，盆景，奇石等將餐廳點綴。

餐飲空間從設(shè)計上來講，更多的功能是要讓身處其中的人們產(chǎn)生互動，不僅要人與人能產(chǎn)生互動，更是要讓人和空間產(chǎn)生互動。合理的布局對于任何一家餐廳而言都是很重要的，空間就那么大，如何盡可能地安排餐位、服務(wù)員動線、收銀臺、收餐口等等，對于餐廳都是考驗，在確保顧客能夠有足夠的空間來享用美食的前提下，盡量將餐廳的每一處空間，每一處角落都能夠有效地利用起來，在允許的范圍內(nèi)，增加一些能夠讓顧客互動的場景，比如一些室內(nèi)小游戲，或著干脆放上一臺大電視，甚至是一塊投影幕布播放電影等等，都是不錯的選擇，不僅合理利用了空間，更能炒熱餐廳內(nèi)的氣氛。